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Produtores de banana no Município de Itabela investem em técnicas de plantio e produz banana de melhor qualidade. Os fruticultores Jair Passamani e Ronie Pimpinati, dono de 200 hectares de banana na região do distrito de Monte Pascoal, no Município de Itabela, com uma produção de 6 mil toneladas ano, buscou um diferencial no meio dos bananeiros com assessoramento especializado e investiu em técnicas de plantio para que seu produto tivesse mais qualidade e maior produtividade, o que vem dando certo segundo os produtores.
De acordo com o fruticultor Ronie Pimpinatei, tudo começou com uma experiências no cultivo em sua propriedade, denominada Fazenda Pancada Formosa, que fica 9 quilômetros da BR-101 no município de Itabela e os resultados foram favoráveis. Então, ele plantou 200 hectares e hoje colhe até 30 toneladas de banana a cada ano por hectare, ou seja, produz anualmente 6 mil toneladas de banana.
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Segundo o produtor, em sua propriedade não sobra banana, toda a safra produzida já tem destino certo, para atender sua clientela nos estados do Rio de Janeiro e São Paulo. “A demanda é de acordo com a produção, Isso se deve ao fato do nosso produto ter uma boa qualidade, desde quando investimos em técnicas de plantio e buscamos assessoramento profissional, nosso produtos tem venda garantida ”, disse.
O senhor Jair conta que não precisou derrubar sequer uma árvore para prosperar com seu bananal. Apenas usou áreas de pastagens e melhorou o solo, utilizando técnicas agrícolas, e também investiu no sistema de irrigação,com bombas automáticas e sistema de gotejamento em toda área plantada.
Outro cuidado dos produtores foram com as mudas, onde passam por um processo de limpeza e selecionamento de qualidade. O produtor nos contou que todo o plantou foi feito em um solo melhorado, antes degradado e o resultado foi formidável.
Para os produtores não basta só à escolha do solo adequado para a plantação da bananeira é necessário também um bom preparo da terra para que as plantas absorvam nutrientes e água na quantia necessária para sobressair com qualidade.
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Ainda de acordo com os produtores, como toda a área cultivada na propriedade com o plantio de banana era de pastagens e apresentavam subsolos endurecidos foi necessário uma subsolagem mais profundida, para melhorar a infiltração de água, facilitar o aprofundamento das raízes das plantas e também incorporar o adubo aplicado na superfície da terra.
Para obter um bom resultado na produtividade, os produtores fizeram investimentos também no sistema de água. Bombas automáticas e com o controle na quantidade de água na hora de irrigar, uso automatizado de 20 minutos em media por dia, sistema de reaproveitamento de água nos reservatórios de lavagens dos frutos e construção de um reservatório com capacidades de 1,5 milhões de litros para o uso diário.
Na propriedade também foram construídos dois grandes açudes que serve apenas para a contenção de água em meio as áreas de preservação permanente (APP), esses açudes não são usados para irrigação.
Hoje no mundo existem mais de 125 países que se dedicam ao cultivo da banana que faz com que a fruta seja a mais cultivada no mundo, com uma produção anual de 106,5 milhões de toneladas. O Brasil ocupa o quinto lugar no ranking dos países produtores, colocando sete milhões de toneladas no mercado e respondendo por 6,9% da produção mundial. Segundo a Embrapa, a meta é chegar ao terceiro lugar nos próximos anos. Para isso, os produtores nacionais vêm investindo em melhorias, entre elas a valorização da escolha do solo.
Os indicadores, no entanto, mostram a Bahia em primeiro lugar como estado mais produtivo da fruta, o município de Itabela aparece como segundo municipio maior produtor da fruta na Bahia, perdendo apenas para o município de Bom Jesus da Lapa, no oeste baiano.
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Os donos da fazenda Pancada Formosa implantam uma grande diversidade na produção agrícola da propriedade, com 25 hectares usados para a plantação de mamão e 25 hectares de cacau, tendo a banana como o principal produto.
Outro ponto positivo da propriedade é a diferença de quantidade de produção de banana prata por hectares em relação à meta Nacional e Mundial. A quantidade por hectare no Brasil e até 18 toneladas por hectare-ano e 14 toneladas no mundo. Já a banana prata na propriedade citada, produz 30 toneladas por hectare ano.
Com a média de produção anual, em quase o dobro da nacional, o empreendimento em bananas na proporiedade dos fruticultores Jair Passamani e Ronie Pimpinati gera diretamente 60 empregos, com carteira assinada e dezenas de empregos indiretos, de forma a contribuir efetivamente para o desenvolvimento econômico do Municipio.
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Uma exigência da empresa é com a utilização dos EPI's (equipamentos de proteção individual) “você garante a segurança de seus funcionários, prevenindo acidentes comuns, aqui em nossa empresa às principais normas de segurança ao adquirir os EPI's” disse os proprietários.
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